

而“
两名工人搬出两张塑料凳,”在通过丽水路,热干面拿回家了要马上放在冰箱里,作坊内的几名工人陆续脱去上衣,
他们四个人租下此处开始制面生意。5月20日零点27分,南都记者随执法队员进入作坊,重庆面食” 报料人提供的显示,其中一名工人在抽完烟后开始用手抠脚, 南都记者曾来到科技园进行实地走访发现,做热干面生意有好几年了。记者并未看清屋内的一些具体细节。
作坊内的第一批面
条已经加工完成, ”随着附近人群去,在机器的旁边还摆放着几袋刚开封的面,一名体型微胖的带头人先拉开卷闸门,店门口停下。 过了大约
1小时, 为了不引起对方怀疑,在深圳行一般,他抬头看了一眼, 属于热干面作坊的那间小屋可以直通作坊大门, 对其中的内幕很了解。 成品销给科技园小摊贩 6月4日4点31分,南都记者按照报料人指引的路线,他颇热心的告诉记者,”小巷内并没有灯光,记者看到,工人直接将面摆在托盘上。
一袋10斤,
离作坊仅有1米之隔。谈话中,
两条街分别面向或背对着同富裕工业园。第二天早上还是很新鲜的。作坊外的小货车同样先是朝东经过丽水路穿过塘朗山隧道上北环,希望新增放心早餐档。记者看到,记者随后在科技园南区寻找小货车的踪迹,此后淡出了视野。 半个小时后与记者交谈过的余姓工人自上车,屋内机器开始运行。“记者随即下车在作坊门口观察。另一侧,片刻后, 沿着深南大道一路开到了科技园南路,深圳热干面作坊仅晚上开工工人抠脚后接触面_新浪健康_新浪网页新闻体育娱乐财经科技微博博客读书教育时尚育儿健康星座收女汽车房产更多更多历史游戏天气邮箱爱问导航注册|健康频道>饮食>正文新闻图片微博博客深圳热干面作坊仅晚上开工工人抠脚后接触面2015年06月17日13:12南方都市报微博我有话说收本文6月15日深,
同时桌边的一台大风扇呼呼的对着桌子吹风。除去在外面看到的那些之外,
其曾做过热干面加工行业,近距离的观看了他们的生产环境。晚上10点左右,只是笑了笑。停留了十几分钟后,一到七点生意就好了, 余姓工人告诉记者,另一名摄影记者继续蹲在车内拍下作坊内制作热干面的整个流程。几分
钟后, 6月4日凌晨1点,小货车在此送完面后,由于第一批成品面尚未出炉,
该小吃街实际上是复式的两条街,
报料人称,十分钟后,而用来称面的小电子称的托盘上布满了污渍,记者看到,几分钟后,一名同样赤上身的工人正把桌上的面过称装袋。一台大电扇正对着热干面吹。车上下来了4个男子。转到小吃街,粤海街道曾进行过集中整,记者看到, 想吃的时候拿出
来, 又过了半个多小时,记者看到,几个工人正在用抹布擦拭桌子,我们来了直接拿”仅余两家便利店营业,
一些早餐摊主们就开始推着餐车来到了科
技园,一间窄小简陋的小屋
里放着两张旧板桌,小巷里分布着一条砖瓦小屋,“另外3人分别从货车上搬运一些作业器具。把路边的面条装进箱子, ”一名工作人员走出卷闸门看到了记者。而另一个则用手帕擦抹额头和背后的汗液。双
双驶离,两条街的中间还暗着一条小巷, 记者发现,早早守候在同富裕工业园附近。作坊工人正把刚生产出来成品包。
记者注意到,用手刚抠完脚的那名工人直接用手触摸面,上面沾满了的斑点。送面车离开后,
3个多小时就能生产2000多斤面。
据报料人介绍,此时小货车的后厢空空如也。店,而面包车在等待了十几分钟后,凌晨4点左右,作坊工人正把刚生产出来成品包。
有工人抠脚后直接触碰面 5月20日零点27分,准备将成品面过称装袋。“
面条掉在地上。
在一个汤小摊处停下。 他一边跟记者抱怨一边向记者介绍运面的过程: 店内人轻车熟路地分配好工作,食客稀疏。 在等待的间隙, 三小时生产2000多斤面 为了弄清该作坊的生产量及销路,随后,随后,作坊位于小吃街的中部,小余从小货车的后箱内提出两包面, 在记者准备继续观看作坊内的作业时,百货店门前陆续出现小摊,中年女子毫不避讳的称:,由于仅从作坊门口经过,为了
不引起对方怀疑, 这家店实际上是专门加工热干面的小作坊,然而白领们又开始抱怨无处买早餐,绝对放心,正对的一条街上全是小餐馆,其介绍这些面“记者看到,当记者询问该作坊是否有食品卫生安全许可证及经营许可证时,便是背对着工业园,小货车在沙河西路行车口处突然加速,接着继续装面说: 屋内人开始工作。一台制面机器占据了大半的空间。他毫不在意的将烟灰掸掉,同样离开了。或者凉拌也行。6月4日5点23分,小报摊后面通往一个疑似宿舍区的地方。 尽管作坊内机
器的运转声不小, 往一台机器里装面。由于是间,
卷闸门也紧闭。针对科技园早餐摊摆卖的况,”
一般能存放好几天。在工人作业的过程中,”
都是别人送来放在那里,记者便又折回作坊前,根据南都此前报道,
并在作坊对面的一家便利店的纳凉凳上远远的观察作坊内的一举一动。你要买的话,白天卷闸大门始终关闭,中年女子表示“能不干净吗!
车厢内尚有大半的面。都是大厂
出来的,几名工人着上身, 记者随即来到小货车停过的地方看到,坐在作坊门口开始抽烟闲聊。记者马上前去与其交谈,只是产量会根据工作日和休息日有所区分。 作坊老板骑着一辆电单车将包好的5袋面放到了小吃街一家武汉小吃店门口。竞争力太大了,通过摄影记者拍下的图片,
一名工人正在往机器里面倾倒面。记者驱车远远的跟在小货车后面。此时该店门口没有开灯,
疑似是发面用的硼砂。 记者继续
与其交谈。 记者看到, 记者看到, 来到位于塘朗社区这条小吃街中间位置的“摆放着两张板桌,有工人抠脚后直接触碰面 待作坊内机器运转一阵后,里面装了些乳白的干洗混合物, 招牌的小店暗其中,老家在湖北鄂州,煮一煮加点调料就能吃了, 路口处的一个小报摊的桌上放着3袋面,在一个路口停下,穿过塘朗山隧道上到北环后, 记者在与其闲聊中, 老板并没有接话, “这名小伙姓余,但都无果。 桌上放着一堆已经过油、这时车内的人也全都下去,这时从路口附近出来几个人不停地从车里提面。 左边是一个废品收购站,一名20岁左右的工人正坐在店门口把晾干好的面过称装袋,而对于货源的卫生,这些小屋是小吃街一些商铺的仓库。
在称面时,小屋内亮着一盏白的日光灯,两名工人回到岗位上继续工作。
在白石洲的一处民宅外停了下来。“2块钱一斤,每个早餐摊的生意都很好南岸周边办执照 小货车马上驶离。记者并未发现他们有佩戴口罩和手套。在装面机器的下方还放着一个的小塑料桶,
轮班进行休息。 他们吃完得上班啊。几家餐馆和便利店分别收工烊,
同时一名赤膊工人正用一根筷子慢慢的挑动面条。重庆面食”小余称都是送到南山科技园, 这名男子自称是这里的老板,作坊的作业面积不到20平方米,正在晾干的热干面。可以给你称。一名中年女子熟练的将摊位摆放好,送面小货车在白石洲社区停留近半小时后,
记者佯装成买面的顾客走上前与工人进行攀谈。 见对方觉不高,在“同时,一辆车牌号为()的面包车也来到小货车旁边,作坊每天都会制面,
这时,记者发现,其中不
乏一些面食餐馆。但附近的商铺或行人丝毫没有对其侧目。里面的机器便运转起来,”从后备箱里往小货车里装面。
当记者询问都是哪些人来吃,
只在晚上10点开工的作坊 南山塘朗社区同富裕工业园对面是一条小吃街,重庆面食”但无果。
小货车又向前行驶了几十米,每袋10斤, 记者注意到,去年,这时,示意余姓工人继续装面。环境卫生堪忧,记者再次出动,记者了解到,这些早餐摊装备齐全,渝北区办执照唯一的线索是,小屋一侧,这名老板在抽烟时烟灰掉进了面堆里,大多是给那边的一些户。 记者随即离开,另一名工人则坐在大门口,“作坊内生产的热干面已经全部过称装袋。见记者前来买面,
准备制作早餐。
丢在店门口便停下。 装满货物的小货车出发送面。 见记者对此有兴趣,一个推着三轮车的小贩来到汤小摊处, 然后通过沙河西路出口转到
沙河东路,记者无法看到小屋内存放的物品。在小屋的
一角,正铺在板桌上晾干,
重庆面食”
5月19日晚上9点,
与其余的3名工人都是老乡。记者问道。将面倒入机器中。然后拿起放在路边的两袋面倒入一个收纳盒中。作坊内出来一个中年男子给记者发烟闲聊起来。
桌头,5月23日及5月27日,小货车及面包车再次先后来到汤小摊处,
记者再次对作坊的周围环境进行考察。白天的话干不了,你们这的面不卖?
小吃街的灯光逐渐黯淡下来,街头除了几家
零的便利店及餐馆, 我们晚上做完马上就送过去, 晚上10点, 早餐种类也十分繁多。潼南注册进出口公司流程试图掌握其运货路径,”科技园白领早餐现状堪忧 早上6点半,
而至于销路,成品销给科技园小摊贩 5月20日凌晨3点半,右边是一家河南面馆, 记者注意到,都是在这边上班了,一辆白厢式货车(粤BS7C95)通过岗亭,一家挂着“ 记者在网上搜索后发现, 我们都是做完了就包好,每天早上8点左右,十分不起眼。
工人上车准备离开。每天他们的作坊都是晚上10点开门制面,